از دیگر تجهیزات پخت شرکت آلفا استیل غلامی می‌توان به فر بخار پز ایستاده تحت فشار اشاره کرد. این دستگاه در مقایسه با دیگ های پلو پز صنعتی دارای قابلیت های بسیار بالایی بوده و در سرویس دهی و عملکرد بی نظیر می‌باشد. به مشتریان گرامی توصیه می‌گردد پیش از خرید و انتخاب هر محصولی بنا به اقتضای توانایی در هزینه خرید و همچنین کارایی محصول با این شرکت تماس گرفته و از مشاوره کارشناسان ما برخوردار شوند.

ادامه مطلب …

 کابینت زمینی جزو تجهیزات آشپزخانه های صنعتی می باشد که دارای کاربردی اساسی در محیط آشپزخانه می باشد. کابینت زمینی در تمامی مراحل آماده سازی، پخت و پورسیون کارایی دارد، جنس این کابینت از ورق استنلس استیل ۳۰۴ نگیر بوده که مقاومت بالایی در برابر شستشو دارد.

لولاهای بسیار مقاوم با کیفیت بالا جهت سهولت در باز و بسته شدن درب ها و همچنین پایه های استنلس استیل با قابلیت رگلاژ جهت تراز نمودن کابینت ها. ادامه مطلب …

به‌ عنوان‌ یك‌ قانون‌ كلی‌ در هنگام‌ تهیه‌ غذا هرچه‌ آب، زمان‌ و روغن‌ كمتری‌ استفاده‌ شود، مواد مغذی‌ كمتر از بین خواهند رفت. ادامه مطلب …