کیفییت غذای یک رستوران به چند عامل مهم بستگی دارد که اولین عامل مواد اولیه آن می باشد. این امکان وجود ندارد که ما غذایی خوشمزه و با کیفیت و مناسب تهیه کنیم در حالیکه از مواد مرغوب استفاده نکرده باشیم. ادامه مطلب …
اگر به دنبال خرید یخساز صنعتی هستید می توانید محصولات ما را مشاهده کنید :
اگر قصد راه اندازی کافی شاپ یا کافه رستوران را دارید می توانید با مطالعه این مقاله، در انتخاب و تصمیم خود هدفمندتر و اصولی تر تصمیم بگیرید. ما در این مقاله به طور اجمالی ۶ نکته مهم که باید قبل از تاسیس و شروع با آنها روبرو شده و نسبت به آنها تصمیم گیری کنید را مطرح میکنیم:
برای راه اندازی یک قنادی با درآمد بالا باید تمامی جوانب آن اعم از میزان سرمایه،مکان، تعداد نیروی انسانی و دیگر موارد در نظر گرفته شود
” آشپزخانه صنعتی درواقع ترجمه شده ی لغت لاتین ” Commercial Kitchen “به معنای آشپزخانه ی تجاری است.تجهیزات آشپز خانه صنعتی در واقع تجهیزاتی ادامه مطلب …
تجهیزات آشپزخانه صنعتی
راه اندازی و افتتاح یک رستوران یا کترینگ بسیار مجهز و تکمیل علاقه و اشتیاق می خواهد.
انواع غذاهایی که می توانید روی آن تمرکز داشته باشید غذاهای ایرانی , فست فود , غذاهای ملل و… است.
ادامه مطلب …
